こぎこぎコーギー

歩くロールケーキ、コーギーが4本!

シュトーレン2015:その16(タンネ)

on 2016年1月29日

・タンネ【中央区日本橋浜町】
去年に引き続き、今年も購入。
車で行くと一方通行だらけでお店を見つけるのに一苦労でした。

重さは500g

重さは500g

原材料

原材料

断面

断面

封を開けた瞬間、アーモンドの良い香りがして
テンションが上がります。
お酒やスパイスは控えめでシュトーレンとしては
食べやすく、ついもう一切れ…と手を伸ばしたく
なってしまいます。
生地はサックリしたパンタイプ。

*原材料*
小麦粉、バター、砂糖、レーズン、アーモンド
オレンジピール、レモンピール、シナモン、カルダモン
塩、ラム酒、香料


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