こぎこぎコーギー

歩くロールケーキ、コーギーが4本!

シュトーレン2015:その13(ツオップ)

on 2016年1月29日

・ツオップ【松戸市】
今年一番の遠征は、千葉県松戸市にあるこのお店。

運良くお店は空いていました

運良くお店は空いていました

「パン小屋」という名前の通り、さほど広くない店内に
所狭しとパンが並べられていて、どれもこれも買ってしまいたくなりました

クラシックシュトレンです

クラシックシュトレンです

重さはフィルム込みで492g

重さは492g(フィルム込み)

断面

断面

【ツオップ】原材料

ツオップ【クラッシックシュトレン】原材料

アーモンドやクルミがたっぷり、スパイスの効いたしっとりタイプの生地。
うーん、ゴージャス!遠征して良かった!!

*原材料*
小麦粉、バター、卵、アーモンド
牛乳、きび糖、オレンジピール、ラム酒
パン酵母、塩、シナモン、ナツメグ
マジパン、レーズン


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