トラブル対応で客先に出向いたのですが、早々に鎮火。
普段より早い帰宅となりました。ラッキー!
早く帰宅できたのは良かったのですが、良くなかった方が1名。
「晩御飯、何もできてないよ~!おかず無いよ~!未曾有の危機だ~!」
かなり動揺しています。。。
今日の食材クエストは、特売日のスーパーに行ったらしく、
冷蔵庫は賑やかじゃないですか。
という事で、今年初のコレを作っちゃいました。
ゴーヤーちゃんぷる
オリオンビールじゃなかったのが残念。
途中、豆腐をレンジにかけて水分を飛ばしている間、マロポにニガ瓜を与えてみました。
写真はないのですが、マロンは余裕!ポッキーには大人の味だった様です。
ポッキーよ、かなり期待して食べたようだけど、美味しい物ばかりじゃ無いのだよ。
おいしそ~
ゴーヤーチャンプル。うちでは出てこないな~。
作り方教えてもらったんだけどね(*^_^*)
しかも何品もおかずが並んでいる。
うちは今日は何品だったかなぁ・・・
ゴーヤーチャンプル、私も好きで良く作ります♪
マロンちゃん、ゴーヤー平気だったのですね。さすが!
今度ウィンザーにも食べさせてみようかしら。
事後承諾ですみませんが、リンクさせて頂きました。
今後とも宜しくお願いします♪
ゴーヤチャンプルはじいやさんお手製ですか?
私はゴーヤを買ったことがありません(笑)
ゴーヤチャンプルは沖縄飲み屋に行った時だけですねぇ。(^^ゞ
ごーやちゃんぷる!うちも大好きです。
作るのは夫です。(私は助手を…)
冬もゴーヤを探しまくっていました。
うまそうですねぇ、今週末作ってもらお。
ごーやちゃんぽー・・・
旦那様は沖縄出身ですか?(・。・)
ぶーはゴーヤ、苦手です(+_+)
だって苦いんだもの(T_T)
なので、ちゃんぽー出されると、卵とかベーコンばかり拾って食べてしまいます(お行儀悪いやつだ)。
ポッキーちゃんとは仲良くなれそうなヨカン♪
おこちゃま同盟結成だ~(^▽^)
マロンちゃんさすがベジタリアンだね~!
それにしても苦瓜食べてしまうとは?
私は苦瓜ダメなのでポッキーちゃんの気持ちがわかってあげれるかな?
ゆうちんさんはお料理得意なんですね(*^_^*)
ゴーやチャンプルー美味しそうですねー。
私もちょっと前まではダメでした。というかOKとNGな日があります。
その苦さがくせになる時と、うえっとなるときと。なんでだろう?!ただのワガママですかね。苦笑
マロ・ポちゃんの普段はむってる草に比べたらゴーヤの方が苦くないんじゃないのかな?なんて思ってしまうのは私だけでしょうか?
食べてるとこの画像がないのが残念です(>_<)
苦いの食べて「うえっ」となってるポッキーちゃんを想像しときます。笑
じいやさんは、本当に料理上手ですねェ(^0^)♪
ゆうちんさんは、幸せ者だぁ・・!
ゴーヤチャンプル(^^;)私もポッキーチャンと一緒で
無理です・・。口が子供なもので・・・。
↓ゆうちんさん!揚げ物できるんですねェ!!
私は怖くてした事ないです・・・。
多分、一生無理かなぁ・・・。
はちぷー様
奥様の話によると、最近ゴーヤーが安く出てきたとの事。
夏の味覚だと思っていたので、少し驚きです。
おかずは余ると、翌日の朝食、夕食に登場します。
もちろん、ノークレーム、ノーリターンです。(^^;
WINママ様
マロンはゴーヤー、全然問題なくシャコシャコ食べてました。
日ごろ、雑草やビターアップルで鍛えているので、平気なのかもしれません。
リンクありがとうございます。こちらからもリンクさせてくださ~い。
百様
私の特製です。(^^)
近所に沖縄飲み屋があるのですが、
研究の為よく行っています。
おかげ様で、チャンプルーの素を使わなくても
大丈夫な位の腕前になりましたよ~!
メル母様
ムムム、、、やはりチャンプルーは男の料理なんでしょう。
(炒め混ぜるだけなんて、言わないでくださいね!)
最近は冬でも売ってますよね。でも少々お値段が。。。
こんど栽培してみようかと考えています。
ゆきぷー様
東京出身ですよ。
飲み屋に通っているフリをしながら修行ました。(←嘘)
沖縄は、まだ見ぬ地です。行ってみたいな~。
卵と豆腐、お肉を拾って食べるだなんて・・・
それも美味しいですよね。(^^)
ぷりんママ様
マロン、味覚がどうかしているとしか思えません。(^^;
近い将来、ビターアップルも通用しなくなるかも。
ポッキーは、口から出したり、また食べたりしながら、
最後はマロンに取られるのが嫌で食べたようです。
rakugaki様
最近では、凄く苦い物や、ほのかに苦い物、殆ど苦くない物等があるそうです。
もっとも、ウチはその時期に安い物しか買ってないですけど。。。
軽く塩をふって、水分を絞っちゃうと少し苦くなくなりますよ。
マロポはビターアップルが苦手なので、食べないと思ったのです。
台所に来て「頂戴」するのを直そうと思って、与えた見たのですが、
結局逆効果になってしまいました。(T_T)
ねねママ様
理科の実験みたいで、料理は嫌いじゃないですよ。(^^)
しかし、手際が悪かったり、無駄が多かったり、問題が沢山です。
世の女性方が実践されている「経済的な料理」じゃないかも。
私は辛いものがちょっと苦手で、おこちゃま扱いされています。